真・肉体改造ダイエット6・・・蒸鶏の麻婆風味

 ダイエット食として麻婆豆腐はなかなか良いと思うのですが、豆腐では今ひとつ・・・
 そこでタンパク質補給をかねて鶏むね肉で作ってみました。
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・むね肉300gをぶつ切りにしてフライパンで蒸し焼きにします。
・火が通ったら一旦皿にうつして、フライパンで麻婆豆腐の元をときます。
・その後鶏肉を戻して麻婆とからめて出来上がり!

 鶏のむね肉は安いし、300gは食べごたえがあって最高です!
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by torisanha | 2015-03-04 15:51 | グルメ・ダイエット

ダイエットと野鳥撮影、もろもろです!


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